Die besten Gasgrills mit Drehspieß im Vergleich
Wenn du deinen Gasgrill aufwerten möchtest oder dir die immer gleichen Gerichte einfach zu langweilig geworden sind, kannst du dir eine Rotisserie für dein Gerät anschaffen.
Ein Gasgrill mit Drehspieß ermöglicht dir unzählige Variationen verschiedenster Speisen und sorgt dafür, dass das Grillgut von allen Seiten gleichmäßig gegart wird.
In diesem Beitrag erfährst du:
- was die Vor- und Nachteile von einem Gasgrill mit Drehspieß sind
- welche Ausstattungen das Gerät haben sollte und
- unsere Top 5 Gasgrills mit einem Drehspieß.
Die besten 5 Drehspieß-Gasgrills
Im Folgenden möchten wir dir unsere Auswahl der besten Gasgrills für den Einsatz mit dem Grillspieß vorstellen. Einige von ihnen haben einen Backburner verbaut und sind somit ideal für den Einsatz zum indirekten Grillen geeignet.
Außerdem haben wir dir bei jedem Gasgrill die passenden Grillspieße zu dem Modell verlinkt.
Mayer Barbecue ZUNDA MGG-342
Möchtest du dir einen Gasgrill anschaffen der sowohl bereits einen Grillspieß als auch einen Backburner verbaut hat, empfiehlt sich der Mayer ZUNDA MGG-342* (Amazon). Dieser kommt durch seine vielen Features, wie dem Drehspieß, dem Seitenkocher und den leistungsstarken Brennern auch bei den Kunden besonders gut an.
Der Gasgrill ist komplett aus Edelstahl gefertigt und somit sehr hochwertig und langlebig. Der aktuelle Preis von 300 EUR erklärt sich bei dem 153 x 66 x 118 cm großen Gerät durch die Ausstattung, die bereits standardmäßig verbaut ist und die man nicht mehr dazu kaufen muss.
Rösle BBQ-Station Videro G4-S
Die Rösle Videro G4-S BBQ Station* (Amazon) überzeugt nicht nur durch das moderne und futuristische Design, sondern auch durch die Leistung und Features, welche das Gerät mitbringt. Mit vier Hauptbrennern (3,5 kW) und einem Seitenbrenner (3 kW) ist der Gasgrill bereits für eine Vielzahl an Speisen ausgelegt, deren Garprozess man durch das Fenster zusehen kann.
Rösle BBQ-Station Videro G4-S
- 4 Hauptbrenner aus Edelstahl + Seitenbrenner
- Primezone für Steaks & Patties
- Großes Sichtfenster & Thermometer im Deckel
Durch die Ausstattung mit diesem Drehspieß* (Amazon) kann man die 800 Grad heiße Primezone des Videro G4-S erst richtig ausnutzen. Zurzeit kostet der 138 x 58 x 118 cm große Gasgrill auf Amazon 749 Euro.
Landmann Triton PTS 3.1+
Der Triton PTS 3.1* (Amazon) ist ein beliebter Gasgrill vom Markenhersteller Landmann. Durch sein zeitloses Design und das innovative PTS-Cookingsystem ist eine lange Haltbarkeit durch einfache Reinigung gewährt.
Die Hitzeverteilung ist im Garraum des 140 x 57 x 121 cm großen Modells ebenfalls durch das PTS-System sehr ausgereift. Dadurch kann man den 419 Euro teuren Grill perfekt mit diesem Drehspieß* (Amazon) zum indirekten Grillen kombinieren.
Landmann Triton PTS 3.1 - Silber
- 3 stufenlos regulierbare Brenner + Seitenkocher
- PTS-Cookingsystem (schnell & gleichmäßig)
- viel Abstellfläche
Weber Spirit E-210 Classic
Natürlich hat auch der beliebte Markenhersteller Weber mit seinem Weber Spirit E-210 Classic* (Amazon) einen Gasgrill entwickelt, der für den Einsatz mit Drehspieß ideal geeignet ist. Die 2 Edelstahlbrenner lassen sich einfach und sicher durch die automatische Piezozündung entfachen, damit so auch das indirekte Grillen mit dem Drehspieß zum vollen Erfolg wird.
Weber Spirit E-210
- Platzsparend mit 2 klappbaren Seitentischen
- Aromaschienen für rauchiges Aroma
- Crossover Zündsystem mit Piezozündung
Das 80 x 129 x 117 cm große und 469 EUR teure Gerät ist aufgrund seiner Maße perfekt für den Balkon geeignet. So kann auch dort der Grillspaß mit diesem automatischen Grillspieß* (Amazon) anfangen.
Enders Boston 4 IK Turbo
Der 61 x 144 x 115 cm große Boston 4 IK Turbo von Enders* (Amazon) ist vor allem in Kombination mit Rotisserie ein weiterer sehr beliebter Gasgrill für die Sommerparty. Auch dieses Modell hat einen Backburner mit Infrarotstrahlung eingebaut, welcher sich perfekt für das gleichmäßige Zubereiten des Grillguts eignet.
Enders BOSTON BLACK 4 IK TURBO
- 4 Hauptbrenner + Seitenbrenner
- 1 Backburner mit Infrarot-Technologie
- TURBO ZONE für schnelles Anbraten
- Hohe HEAT RANGE & stufenlose Brenner
Zubehör und Ausstattung für den Gasgrill mit Drehspieß
Wer sich zu seinem Gasgrill einen Drehspieß anschaffen möchte, kann bereits im Voraus auf einige Ausstattungsfeatures achten, die das neue Gerät haben sollte, damit bei der Benutzung des Drehspießes noch mehr Grillspaß entsteht.
Ein wichtiges Feature ist beispielsweise ein sogenannter Backburner. Dieser ist horizontal an der Rückwand des Gasgrills angebracht und zum Rost, bzw. zum Drehspieß ausgerichtet.
Der Backburner erzeugt durch Infrarotstrahlen eine extrem starke Hitze und lässt das Grillgut in Minutenschnelle besonders knusprig und saftig werden. Außerdem kann man so – ebenfalls in Kombination mit dem Grillspieß – mit einem geschlossenen Deckel indirekt Grillen.
Auch die Turbo-Zone, aber vor allem die verbaute Heat Range von Enders eignen sich ideal, um bei diesem Grill mehrere Speisen zuzubereiten. Gerade das indirekte Grillen wird durch die vier Edelstahlbrenner und den Backburner mit diesem Grillspieß* (Amazon) zum großen Spaß.
So funktioniert das Grillen mit Drehspieß
Wenn man ein paar Schritte beim Grillen mit dem Drehspieß im Kopf behält, lassen sich die zuvor genannten Speisen ganz einfach herstellen.
Wie bereits erwähnt, sollte man immer schauen, dass das Grillgut nicht zu klein ist oder locker auf dem Drehspieß sitzt. Sollte dies trotzdem einmal der Fall sein, kann man einfach mit einem Bindfaden nachhelfen und das Fleisch, den Fisch oder das Gemüse stramm am Spieß festbinden.
Außerdem sollte man darauf achten, dass tiefgefrorenes Fleisch oder anderes Grillgut vor dem Grillen mit der Rotisserie vollständig auftaut und kein Wasser mehr verliert. Sollten Fett oder Wasser trotzdem hinunter tropfen kann unter das Gegrillte eine Schale zum Auffangen gestellt werden, sollte diese nicht bereits im Gasgrill verbaut sein.
Wenn das Grillgut mittig auf den Spieß aufgespießt wurde, sollten die Temperaturangaben aus dem Rezept genauestens befolgt werden. Auch sollte darauf geachtet werden, dass die Brenner des Grills richtig eingestellt sind.
Gerade bei dem sehr heißen Backburner kann es schnell passieren, dass das Grillgut verbrennt. Was ein Backburner ist und wozu du diesen in Kombination mit der Rotisserie gut gebrauchen kannst, erfährst du jetzt.
Vor- und Nachteile eines Drehspießes
Vorteile
Wie bereits erwähnt, hat das Grillen mit dem Drehspieß einige Vorteile. Gerade, wenn es darum geht die leckersten Speisen zu kreieren, sind dir mit einer Rotisserie quasi keine Grenzen gesetzt.
Ein Vorteil am Gasgrill mit Drehspieß ist dementsprechend die große Speisenvariation. Egal, ob Gemüse, Fleisch oder Fisch; ist das Grillgut nicht zu klein, kann es einfach mittig auf den Drehspieß gesteckt werden.
Auch im Geschmack wird man die Vorteile einer Rotisserie wiedererkennen. Die zubereiteten Speisen werden von allen Seiten gleichmäßig braun, knusprig und saftig sein.
Ein automatischer Drehspieß mit Motor ist außerdem eine sehr bequeme Art zu grillen. Niemand muss mehr vom Tisch aufstehen, um das Grillgut zu wenden, damit es von allen Seiten gleichmäßig gegart wird.
War die Temperatur also richtig eingestellt und ist die Zeit eingehalten worden, kann das gegrillte Fleisch einfach vom Rost genommen und ggf. auf dem Warmhalterost platziert werden, bis das gesamte Grillgut fertig zum Verzehr ist.
Nachteile
Wie bei jedem Produkt gibt es auch bei einem Drehspieß einen Nachteil. Diesen kann man jedoch mit ein wenig Toleranz schnell in einen positiven Aspekt umwandeln. Hierbei geht es um die Zeit, die zum Vorbereiten vorhanden sein sollte.
Die Spieße müssen vor dem Einsatz natürlich mit unterschiedlichen Lebensmitteln bestückt werden. Nicht selten muss das Fleisch oder auch das Gemüse dafür in entsprechende Portionen unterteilt werden. Das kostet deutlich mehr Zeit.
Am Ende spart man sich diese Zeit jedoch wieder ein. Der Drehspieß kann allein vor sich hindrehen und die Lebensmittel garen. Das bedeutet, anstatt am Grill zu stehen und das Fleisch zu wenden, hast du hier Zeit gewonnen, die du anderweitig nutzen kannst.
Verschiedenste Speisenvariationen zum Nachmachen
Mit dem Drehspieß kann man die unterschiedlichsten Gerichte herstellen, solange das verwendete Grillgut nicht zu klein ist, sodass es vom Spieß herunterfallen würde. Bei schmelzendem Käse sollte man beispielsweise vorsichtig sein.
Besonders in der Gastronomie sind Rotisserien sehr beliebt; egal, ob beim Dönermann oder in der Imbissbude – in beiden Fällen werden Drehspieße eingesetzt, um das Kebab Fleisch bzw. die Hähnchen von allen Seiten gleichmäßig zu bräunen.
Wie der Name schon anmuten lässt, kann man auf einem Drehspieß hervorragen Rollbraten zuzubereiten. Aber auch Hähnchen, Ente und andere große Fleischstücke lassen sich hiermit grillen.
Besonders lecker schmecken auch jegliche Gemüsesorten. Maiskolben werden so beispielsweise sehr lecker von allen Seiten durchgegrillt, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
Egal, ob Fast Food oder gesunde Speisen. Mit einem Gasgrill mit Drehspieß lässt sich all das sehr bequem zubereiten, was die richtige Größe besitzt.
Fazit Gasgrill mit Drehspieß
Ein Gasgrill mit Drehspieß bietet Grillliebhabern eine Vielzahl von Vorteilen. Mit dieser Funktion kannst du Fleisch und andere Speisen gleichmäßig garen und eine knusprige Kruste erzeugen. Der kontinuierliche Drehspieß sorgt dafür, dass das Grillgut von allen Seiten gleichmäßig erhitzt wird, was zu zartem und saftigem Fleisch führt.
Du kannst nicht nur Fleisch, sondern auch Geflügel, Fisch, Gemüse und Spieße grillen, was dem Grillen eine vielseitige Note verleiht. Die Handhabung ist einfach, da du das Grillgut einfach aufsteckst und den Spieß in den Grill einsetzt.
Die Reinigung ist ebenfalls unkompliziert, da viele Modelle abnehmbare Spieße und leicht zugängliche Fettauffangschalen haben. Wenn du Wert auf gleichmäßige Garung und vielseitige Grillmöglichkeiten legst, ist ein Gasgrill mit Drehspieß eine lohnenswerte Investition.